もうマスク生活も1年くらい続いてますね。
最早付け忘れることもなく、
色々なカスタマイズアイテムも出てきてファッション化してきてます。
先日、歯医者のお客様が口のトラブルが増えてきてると仰ってました。
知らず知らずのうちに食いしばっていたりだとか、
テレワークになって人と会話が減ることで顎の関節が硬くなって可動域が狭くなったり、
舌の筋肉が弱ってきて活舌が悪くなってる患者さんが増えたそうです。
マスクをしていると表情筋を使わなくなって顔が段々下がるのも、
先日のデンキバリブラシの時に実感したんですけど。
やっぱり複合的な要因で変化が出てきてるんだなぁと思いました。
なんで舌を回すストレッチを始めました。
そもそも活舌悪いのでこれ以上悪くならない様に頑張ります！
あともうひとつ！
マスク生活になってからなかなか歯のクリーニングに行かなくなりました。
恥ずかしながら色が付きやすいタイプの僕。
まぁお見せできるような感じじゃなかったんです。
んで色々と調べ始めて入手したのがこちら！
パウダータイプの歯磨き粉でパッケージも洒落とるやん！
と、さっそくポチりました。
効能とかはサイト見て下さい。丸投げスタイル。
これをソニッケアーにつけて磨いてみたところ。
なんだか…色薄くなってきて……る？
気がする？
いや気のせいじゃないな！なんやこれは！
もう1回！付け直して着色部を集中して当てていると…。
とれた！とれたよー！！
表面もなんかつるっとしてきたー！
すげー！
と、before after載せたら信憑性あがるんでしょうけど、
こんなキレイになると思ってなかったから撮ってないんですよ笑
まだ使ったの1回ですがもう少し使い続けてみたいと思います！
あと研磨剤入ってないし歯を傷つけないとのことですが、
フッ素コーティングをしたほうがいいとのことで、
https://hagashimiru.jp/products/TRUE-white.html
シュミテクトTRUE white！を併用する事にしました。
1時期知覚過敏に悩まされていた時に歯医者さんに勧められたのもシュミテクトでした。
でも、これは研磨剤が不配合なのとフッ素濃度が1450ppmという高濃度。
評価も上々なのですぐポチりました。
正直こっちは歯に優しいんだろうなぁという感じで使っているので、
単体での力はよくわかりません。味も普通で使いやすいです。
ただ、この2つに変えてから以前よりツルツル感はかなり増しました。
こちらも継続していきたいです。
今回はヘアとは関係ないとこでしたがオススメホームケアということで！
あ！っというまに8月が終わっていきましたね。
どうもご無沙汰してます。
気づけば9月ということで恒例の夏季休暇を今年もいただきます。
10日からの8日間です。
まー、、、
例年だとどっかしらに飛ぶんですけどね。
今年はどうしたものかなぁという状況ですね。
頭を抱え続けてます。
ただ、飛行機は意外と安かったです。
前後でのご予約をお待ちしております。
まずはこちらをば。
知ったきっかけは、
敬愛する落合陽一さんのWEEKLYOCHIAI
緊急事態宣言後はコロナについてのディスカッションがほとんどでしたが、
その中で飲食店からのインタビューとして16:10～から出演している鳥羽シェフ。
色々と腑に落ちる部分が多く、
ここからTwitterをすぐさまフォロー。
レシピを参考にガパオライスやから揚げを作ってみたりしましたが、
この人の作ってる料理を食べてみたい。
その気持ちには抗えず…。
代々木上原とかめちゃ近いしね！と。
イケウチオーガニックのハンドタオル、
リユース可能なお箸、
風呂敷に包まれた弁当、
封筒に入った挨拶文とメニューが2枚。
2～4人前を頼んでいたのでおかずが2段。
ウーバーイーツや近所のテイクアウト。
色々しましたが、何よりネックだったのは容器。
これに尽きると思っていました。
やはり、器や店の雰囲気などが美味しさを引き立ててくれている。
逆にマックにその辺を期待はしないから業績がめちゃ良かったのもわかる。
正直贅沢弁当過ぎる価格だとも思います。
でも、持ち帰って紙袋から取り出す所から体験が始まってる。
封筒を開け鳥羽シェフからの手紙を読んだところでお店の扉が開く。
ロゴの入った箸箱から箸を取り出し、家にあったワインをあけてみる。
メニューの内容に目を通し、イメージした直後にそれを口へ運ぶ。
ペアリングはあっていないかもしれないけど、ここはレストラン。
五感が揺さぶられる。
美味しいのは当たり前。その先に感じる熱量。
体験型弁当としたらこの価格でも何も疑問はないなと思ったし、
なんなら食べてみて欲しい。
箸はその後も使ってるし、
タオルで汗を拭えばあの時の体験がちょっと甦る。
少しお腹が空く。
こんな状況下だからこそできた体験だったと思う。
美容師としてこれを何に活かせるのだろうか。
ここはどこでしょう・・・？
はい！
渋谷スクランブルスクエアに行ってきました！
平日の午後でも館内は大盛況。
やっぱり気になりますもんね！
んで屋上展望施設の渋谷スカイは11月中は予約販売のみとのことで、
そんな当日無理かなーと思いきや意外とウェブ予約がとれまして。
地上230mのオープンデッキはめちゃくちゃ気持ちよかったです。
富士山に沈む夕日も！
自分に馴染みのあるエリアが見渡せるだけに思っていた以上に楽しめました！
ハンモックもね！
お待たせしました。
待って下さっていた方はいるだろうか。
なかなか手がつけられずここまで引っ張ってしまいましたが、
なんとかけじめをつけていきたいところ！
さて、金沢旅行を終え東京へ帰還。
今までならこの足でどこかへフラフラしてしまうところですが。
台風の存在等もあり、決断力が鈍っていました。
毎年の課題は、
『普段できないことをする』
『普段行けないところへ行く』
『普段食べられないものを食べる』
大体この辺が重要なわけです。
んで、色々考えた結果。
そういや静岡ってちゃんと行ったことないな！
有名なサウナがあったはず！
有名なハンバーグ屋があったなぁ！
在来線をひたすら乗ることには慣れてるし、
あっちサイドは景観もよかったはずだから旅情も味わえる！
そうだ、静岡に行こう。
の前に、
手前の湯河原にここ数年ずっと宿題になっていたラーメン屋があるやん…。
つけめん博で2時間並んで食べたあの店が…。
さて皆様は飯田商店というラーメン屋をご存知でしょうか？
ラーメンTRY大賞受賞、
情熱大陸出演、
某ログ神奈川県1位。
鶏と水。低温調理チャーシュー。
このところ都内でも増えに増えてきているこのスタイル。
の、
最高峰と呼び声高い飯田商店。
朝の7時，8時，9時，10時，10時半に整理券配布。
135番がラストとなるが、土日は7時を待たずに配り終わる。
平日も10時台まで残っていることは少ない…らしい。
7時にもらったとしても11時オープンだから結局4時間待ち。
ハードルの高すぎること山の如し。
でも絶対いつかは実店舗で食べてみたい…！
心に刻むことそれはもう深々と。
ひとまず明日の朝の整理券情報見ながら考えよーと。
朝起きた段階で7時の整理券でまだ半分にもいってないではありませんか！
静岡確定の状況次第では湯河原途中下車ラーメンというつもりで家を出ました。
8時、9時の整理券の配布状況をみてもこれはほぼほぼ確定か？
10時の配布に間に合いたいけど、湯河原についた時点でぎりぎり間に合わないな。
ということで10時半の回で110番をゲット！
14時半戻りを告げられます。
食べられることは確定したけど、どうすんべ？
朝ごはん用に軽食をはさんで、
スーパーやらホームセンター、海辺でぼーっとしてみたり。
とにかく時間が過ぎるのを待ちました。
ちょっと早めに戻ったらすぐに通してもらえてラッキー。
ということで4時間越しに会えたね…。
つけめん博ではつけ麺だったしね…。
わんたん入り しょうゆらぁ麺 1350円…。
もう言葉はいらない。
全てが高レベルでまとまっているのに、
一つ一つが旨すぎる…。
麺がなにやら柔らかめで長めなのが印象的でした。
まぁとにかくチャーシューもワンタンも海苔も全部がめちゃうまでしたね。
すごくこだわってるのが視覚的にも味覚的にも伝わるこの感じ。
待った甲斐があったと思い込まないとここまでの日焼けが無駄になってしまう。
老若男女な客層で埋まっているわけですが、
隣の方はかなりご年配の女性が1人でいらしていました。
この方も4時間待ったんだよなぁ…。
と感慨深く思っていたら、
半分位を召し上がって退店されてしまいました。
麺量も多めなので完食は難しいよね。と内心思ってみてました。
が、
店主の飯田さんは女性が帰られた後にスタッフに
「なんで？わかる？」と
スタッフの方はわからないです。
と答えていました。
飯田さんはラーメンを麺料理の中の頂点にしたい。
らしいです。(情熱大陸情報)
だから年齢とか関係なく夢中に食べさせたい食べて欲しい。
そんな気持ちからの言葉だったのかなと。
一流が更にその先を目指すとそんな風に思うんだなぁと。
店主はもちろん調理、ホールスタッフの方々の細やかな気遣いも刺激を受けました。
兼好法師の徒然草の『丹波に出雲といふ所あり～』を思い出しましたね。
(小学生の時に暗記させられました。皆さんはどうでした？)
こちらが勘ぐりを入れてしまいたくなるくらいの相手であったことは間違いありません。
そしてそれを僕も体現できるような仕事をしたいと思っております。
タイミングがあればまた是非食べたいと思います！
と、今回は長くなってきたのでこの辺で終わりに。
静岡編はまたそのうち。
写真1枚で文章ばかり読まされて大変お疲れ様でした。
そして、
実は、
つけ麺も、
店内連食したことをここに白状します。