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Hair designer
店長 / ヘアデザイナー
TAKUYA MIYAZAWA
宮澤 卓也

one day.3

自らデビュー祝いをしてくれ*1と店長のワタナベさんにせがみ、
三軒茶屋の夕へと連れていっていただきました。

よろにく*2もいいけど、他にもいいとこあるよねー
はい、なんでもいいっす。
焼肉がいいの?
いえ、なんでもいいっす。
じゃあ考えとくから!

はいどーぞ!

国産ワインの品揃えならここだよ!ここ!
と、長野県産ワインも数多く置いてあったのでそちらをいただきました。
長野もワイナリー*3結構あるんですよ。
料理がどれも美味しいのはもちろんですが。
何も言わずに2人分に取り分けた状態で提供してくれたりします。
そんなホスピタリティも見習いたいところです。
普段ビールビールレモンサワーレモンサワーウーロンハイな僕なので、
白ワインでぎりぎりでしたが、ワタナベさんは赤いってましたね。大人です。
熱い話をできたと思います。そしてディープな。

手元がおぼつきません。
この後歩いて帰りました。

*1  口頭だけではパンチがなかったのでBLOGにてお伺いをたてました。
*2  僕が以前にワタナベさん専属アシスタントをしていた頃に連れていっていただいた、S.の近所にある焼肉屋
        トム・ブラウンも訪れるそうです。
*3    地元の先輩が結婚式をあげたサンクゼールおすすめです。
        通販もしてるみたいですが、ロケーションがめちゃくちゃいいので長野にお越しの際にいかがでしょうか?
 

one day.2

モデルハントってご存知ですか?
ハント、モデハンなどとも言われます。
主に雑誌やらなんやらの撮影をお願いするモデルさん。
カラーやカットもろもろの練習モデルさん。
こちらはいわゆるカットモデルさんですね。
年がら年中オープンからラストまで予約がぱんぱんだったらいいのですが、
そうでもない日も中にはあります。
土日は基本的に沢山のご予約をいただいていたりするのですが、
平日はたまにエアーポケットのようにゆーったりな日もあります。
そんな日に街中にモデルハントをしに出ます。

ね、みほちゃん。
この日はめちゃくちゃ寒く。
ずーっと、寒いですねー。
この袖短く縫いすぎましたー。
眠いとほっぺ触っちゃうんですよねー。
フロアでよく触ってるけどそういうことだったんだね。

モデルさん見つかってよかったね。
こんなミニマムサイズのお茶目ガールのヘッドスパは即寝ですよ。
シャンプー指名もスパ指名もアシスタントにはすごく嬉しい事なので、
遠慮なく予約時にご相談ください。
 

one day. 1

先日、デビュー祝いとして水野さんにリンガーハットへ連れて行っていただいた話。
バックルームでの会話
水 リンガーハットって行ったことないんだよね
宮 僕もっす。デビュー祝いに連れてってください。
水 もっと他のものでもいいよ?
宮 リンガーハットがいいっす。
水 でも、、
宮 リンガーハットで。
水 …
宮 リンガーハット。

はい。どーぞ。
ドレッシングかけて食べるものだとは知りませんでした。
ご馳走様でした。デビューできてよかったです。
ワタナベさんとの、よろにくはいつになるのでしょう。
基本的に食べていても話すのはお店のことばかりです。
スタッフ同士だとそうなってしまいますね。
スタイリスト、アシスタント、全スタッフにわけてのミーティングを毎月しています。
サービスをよりよくするには、
その為の技術を高めるためには、
お客様にいかに喜んでいただくか。
次回は初めて参加したスタイリストミーティングの行方をお送りします。
よろにくの行方も近日公開予定。